血粑腊肠炒蒜苗
蒜苗是妈妈自己种的,这次过来又带来了好多,刚好老蒜苗炒腊菜特别合适,自己种的蒜苗也特别的香。 |
【食材与调料】
【主料】血粑1个,腊肠半根 |
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量,蒜苗适量 |
【制作步骤】
1.青椒切段 | |
2.蒜苗洗净切段 | |
3.血粑和腊肠切片 | |
4.热锅中放油 | |
5.倒入血粑和腊肠翻炒 | |
6.倒入青椒炒香 | |
7.加适量的水焖一下 | |
8.倒入蒜苗翻炒 | |
9.加少量的盐翻炒几下起锅 |
【血粑腊肠炒蒜苗做法小贴士】
小贴士要先煸后焖,因为肉比蒜苗难熟 |
蒜苗是妈妈自己种的,这次过来又带来了好多,刚好老蒜苗炒腊菜特别合适,自己种的蒜苗也特别的香。 |
【主料】血粑1个,腊肠半根 |
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量,蒜苗适量 |
1.青椒切段 | |
2.蒜苗洗净切段 | |
3.血粑和腊肠切片 | |
4.热锅中放油 | |
5.倒入血粑和腊肠翻炒 | |
6.倒入青椒炒香 | |
7.加适量的水焖一下 | |
8.倒入蒜苗翻炒 | |
9.加少量的盐翻炒几下起锅 |
小贴士要先煸后焖,因为肉比蒜苗难熟 |