掌心曲奇最流行
| 你是不是还在嫌小个的曲奇一个个挤起来很麻烦呢？哈哈，机会来啦！美国最IN的曲奇，最流行的大小，有木有让你吃一惊？没错，一个个都至少有掌心大哦。无论烘焙店里还是星巴克之类的咖啡馆，曲奇都是单块卖的，大大的曲奇吃起来超级给力，而做起来也超简单哦。选一款最常见的口味——巧克力加葡萄干，用料多多，多变的口感一次吃个过瘾！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g |
| 【辅料】巧克力豆50g，泡打粉适量，葡萄干30g，糖适量，盐2g，黄油80g，鸡蛋100g，牛奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散成蛋液备用 |
 | 2.面粉，糖，泡打粉，巧克力豆，葡萄干混合 |
 | 3.加入黄油，混合均匀 |
 | 4.加入鸡蛋液和牛奶，混合成粘稠的糊状 |
 | 5.在涂过油的铝箔上铺成手掌大小的圆饼 |
 | 6.烤箱预热190C，烤约15分钟 |
【掌心曲奇最流行做法小贴士】
| 巧克力我选了半甜巧克力，若是你喜欢口感更甜的，不妨选其它种类 |
