炸虾片

11-13 投稿:若水生花123
婆婆给了包虾片一直没时间炸,下午刚好有空就炸来吃了。我本身不爱吃油炸食品,怕脸上长痘,大概小孩子喜欢这个吧,非常简单,记得几年前第一次炸时整包倒进锅里,结果膨大后都从锅里冒出来了,呵呵!现在有经验了。

【食材与调料】
【主料】薯片250g
【辅料】油适量

【制作步骤】
炸虾片 1.虾片倒入盘中待用
炸虾片 2.加入油烧7分热
炸虾片 3.先下一个试一下油温
炸虾片 4.油温合适后下适量虾片,用筷子拨一下
炸虾片 5.控干油就可以装盘了

【炸虾片做法小贴士】
膨大后迅速捞起小心别糊了

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