凉拌薯片
薯片很薄很脆,被压碎的吃起来很沾手,抓取的时候也很不方便。晚上看电视的时候吃着薯片吃到包装最下面就有很不爽的感觉,突然突发奇想,想到做这道菜。本来是报着实验的心态,但是味道真的不错,伴着香菜的清香,辣椒的微辣,无论是脆脆的还是吸收了调料汁的薯片都是那么美味,亲们可以试下哦,不会让你们失望的。 |
【食材与调料】
【主料】薯片50g |
【辅料】香油适量,盐适量,陈醋适量,白糖适量,红辣椒50g,香菜80g,洋葱半个 |
【制作步骤】
1.准备好材料,蔬菜洗净 | |
2.洋葱、红辣椒切丝,香菜切段 | |
3.蔬菜中加入白糖、陈醋、盐、香油 | |
4.蔬菜和调料拌匀 | |
5.最后撒上薯片 | |
6.拌匀后上桌 |
【凉拌薯片做法小贴士】
1、薯片一定最后撒,避免变的更碎。 2、如果不马上食用建议食用前再拌入薯片,可以保持最佳口感。 |