凉拌薯片

01-04 投稿:浅小朵
薯片很薄很脆,被压碎的吃起来很沾手,抓取的时候也很不方便。晚上看电视的时候吃着薯片吃到包装最下面就有很不爽的感觉,突然突发奇想,想到做这道菜。本来是报着实验的心态,但是味道真的不错,伴着香菜的清香,辣椒的微辣,无论是脆脆的还是吸收了调料汁的薯片都是那么美味,亲们可以试下哦,不会让你们失望的。

【食材与调料】
【主料】薯片50g
【辅料】香油适量,盐适量,陈醋适量,白糖适量,红辣椒50g,香菜80g,洋葱半个

【制作步骤】
凉拌薯片 1.准备好材料,蔬菜洗净
凉拌薯片 2.洋葱、红辣椒切丝,香菜切段
凉拌薯片 3.蔬菜中加入白糖、陈醋、盐、香油
凉拌薯片 4.蔬菜和调料拌匀
凉拌薯片 5.最后撒上薯片
凉拌薯片 6.拌匀后上桌

【凉拌薯片做法小贴士】
1、薯片一定最后撒,避免变的更碎。
2、如果不马上食用建议食用前再拌入薯片,可以保持最佳口感。

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