炸虾饼

02-14 投稿:蓓蕾宝贝
今天去市场看到卖鱼的地方有小海虾卖,一斤28块,看起来非常新鲜,毫不犹豫的买了些回来,女儿喜欢吃油炸的食物,小小的虾正好炸了能连壳一起吃,正好补补钙

【食材与调料】

【主料】小海虾400克,盐适量,小葱2根,胡椒粉适量,五香粉适量,食用油100克

【制作步骤】
炸虾饼 1.小海虾洗干净沥干水份
炸虾饼 2.用剪刀剪掉虾头较尖的部位,放葱花,盐,胡椒粉,少许五香粉腌制片刻
炸虾饼 3.放适量的面粉加少许水搅拌均匀
炸虾饼 4.锅里放油烧热,用勺子舀入,中小火慢炸至两面金黄
炸虾饼 5.沥干油后便可出锅了

【炸虾饼做法小贴士】
小贴士中小火慢炸

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