榨菜炒鸡蛋
| 这榨菜是在酱品店买的，是小包袋装，5角1包，觉得这种宁波本地的榨菜炒才好吃，什么乌江榨菜啊，本人好无兴趣。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋105g，榨菜60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：鸡蛋、榨菜 |
 | 2.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。 |
 | 3.加适量的盐。 |
 | 4.打成蛋液。 |
 | 5.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 |
 | 6.然后，合入榨菜炒匀，即可。 |
 | 7.出锅，装盘。 |
【榨菜炒鸡蛋做法小贴士】
| 此菜没什么技巧，根据自家买的榨菜酌情加盐。 |
| 这榨菜是在酱品店买的，是小包袋装，5角1包，觉得这种宁波本地的榨菜炒才好吃，什么乌江榨菜啊，本人好无兴趣。 |
| 【主料】鸡蛋105g，榨菜60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量 |
| 1.材料：鸡蛋、榨菜 |
| 2.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。 |
| 3.加适量的盐。 |
| 4.打成蛋液。 |
| 5.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 |
| 6.然后，合入榨菜炒匀，即可。 |
| 7.出锅，装盘。 |
| 此菜没什么技巧，根据自家买的榨菜酌情加盐。 |
