糟菜蛋汤
冬季多喝营养的汤有益于补充足够的水分哦。香葱和胡萝卜,鸡蛋永远是做汤的很好食材哦。如果加入糟菜其实是一碗很爽口的汤哦。 |
【食材与调料】
【主料】糟菜25g,鸡蛋1个,胡萝卜15g |
【辅料】香葱适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜切碎丁,香葱切段儿。鸡蛋,糟菜取出备用 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.锅中加入足量的水,放入胡萝卜丁一起煮 | |
4.水开后,加入糟菜 | |
5.煮至再次烧开,倒入鸡蛋液,快速搅拌,加入调味料调味 装碗,撒上香葱即可 |
【糟菜蛋汤做法小贴士】
如果喜欢还可以加入几滴麻油哦 |