在吸油纸上捣核桃,可
草莓富含维生素C,且因含有益于皮肤的元素而被称为回春果。 |
【食材与调料】
【主料】草莓6颗,嫩芽菜适量,核桃10颗,奶油芝士2勺,蜂蜜1/2勺 |
【辅料】草莓1颗,柠檬汁1勺,蜂蜜1/2勺,酸奶3勺,盐一点 |
【制作步骤】
1.将辅料中的草莓、柠檬汁、蜂蜜、酸奶、盐用搅拌机搅拌成【调味汁】。 | |
2.草莓切成四瓣儿,核桃捣碎。 | |
3.嫩芽菜洗净沥干。 | |
4.先用一半奶油芝士和蜂蜜、核桃碎混合揉成球,再蘸上剩下的奶油芝士。 | |
5.嫩芽菜、草莓、核桃球放到容器里,最后浇上调味汁。 |
【在吸油纸上捣核桃,可做法小贴士】
小贴士在吸油纸上捣核桃,可以吸走多余的油份。 |