杂碎汤
冬天喝杂碎汤暖胃又暖身! |
【食材与调料】
【主料】羊杂碎250g |
【辅料】香菜5g,盐2g,蒜5g,葱5g,姜5g,花椒3g,大料5g |
【制作步骤】
1.准备好葱,姜,花椒,大料 | |
2.一点蒜沫和香菜 | |
3.把羊杂碎和葱,姜,花椒,大料一起放入锅中 | |
4.加入没过杂碎的冷水和适量的盐 | |
5.开锅后再煮五分钟,放香菜,蒜沫就可以了 |
【杂碎汤做法小贴士】
喜欢有颜色的,可以放一些酱油 |
冬天喝杂碎汤暖胃又暖身! |
【主料】羊杂碎250g |
【辅料】香菜5g,盐2g,蒜5g,葱5g,姜5g,花椒3g,大料5g |
1.准备好葱,姜,花椒,大料 | |
2.一点蒜沫和香菜 | |
3.把羊杂碎和葱,姜,花椒,大料一起放入锅中 | |
4.加入没过杂碎的冷水和适量的盐 | |
5.开锅后再煮五分钟,放香菜,蒜沫就可以了 |
喜欢有颜色的,可以放一些酱油 |