杂粮八宝粥
一直都很喜欢喝粥,特别是白米粥,怎么都喝不够。可自从婆婆来了以后就再也没喝过白米粥,因为婆婆不能喝,但不能因此断了我对喝粥的热忱,还得让婆婆也能喝,更重要的是控制血糖。所以喝得最多的就是杂粮粥,杂粮品种多了对粳米的糖分吸收的也就少了,婆婆也很喜欢喝这样的粥。 |
【食材与调料】
【主料】燕麦50g |
【辅料】黑燕麦片50g,绿豆50g,薏米50g,玉米渣50g,粳米50g,小米50g,扁豆50g |
【制作步骤】
1.准备杂粮:绿豆、玉米渣、扁豆、小米、薏米、燕麦片、黑燕麦片、粳米,我这也是八样,也算是八宝粥吧 | |
2.杂粮淘洗干净 | |
3.放入电压力锅,加入够3人吃的水 | |
4.看我家电饭锅最勤快的工作就是煮粥 | |
5.因为放的粳米少,煮起来就没有那么稠,但是味道很香 | |
6.查出糖尿病之前婆婆一直都喜欢粥里放白糖吃,现在不能放了,却也很喜欢这种杂粮粥 |
【杂粮八宝粥做法小贴士】
平常人食用的话可以将粳米放得多一些,我家要照顾“病号”所以放得少。 |