原味煎蛋
| 调味品越来丰富的今天却更愿意找寻食物的天然原味。简单如这只煎蛋，味精不需要，酱油亦可免。有时候，就算是1分钟出炉的心意也同样令人动容。。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋一个 |
| 【辅料】盐适量，淡酱油2滴，细葱适量，油半勺 |
【制作步骤】
 | 1.热锅倒油。 |
 | 2.打开鸡蛋入碗准备。 |
 | 3.倒入锅中。 |
 | 4.摇锅防粘。 |
 | 5.速度要快。 |
 | 6.转小火撒葱花。 |
 | 7.用铲子轻铲防粘锅。 |
 | 8.用小勺将周围的热油往中间浇盖。如果你喜欢吃熟一点 ，可以加水少许盖上锅盖焖一下~ |
 | 9.这是华丽丽的背面。 |
 | 10.撒盐。 |
 | 11.滴酱油（选）。 |
 | 12.即成。 |
【原味煎蛋做法小贴士】
| 小贴士1.初春的小葱鲜嫩清香，既能促进食欲，又可防治感冒，杀菌抗炎，降低血脂，软化血管，是不可多得的调味佳品.... 2.油不用太多，这样的煎蛋不吃油的。 |
