鱼子酱山药泥
| 山药健脾补气特别好，这道菜是蒸菜，所以也很适合老年人吃 |
【食材与调料】
| 【主料】山药250g |
| 【辅料】盐适量，鱼子酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.山药去皮洗净 |
 | 2.洗好的山药切小段 |
 | 3.上蒸锅，蒸25分钟 |
 | 4.蒸好的山药倒入盆中，加入盐拌匀 |
 | 5.用勺子将蒸熟的山药压成泥 |
 | 6.将山药泥装盘，点缀鱼籽酱即可 |
【鱼子酱山药泥做法小贴士】
| 山药切小段，切的越小，越容易熟，口感上也容易面。 |
| 山药健脾补气特别好，这道菜是蒸菜，所以也很适合老年人吃 |
| 【主料】山药250g |
| 【辅料】盐适量，鱼子酱适量 |
| 1.山药去皮洗净 |
| 2.洗好的山药切小段 |
| 3.上蒸锅，蒸25分钟 |
| 4.蒸好的山药倒入盆中，加入盐拌匀 |
| 5.用勺子将蒸熟的山药压成泥 |
| 6.将山药泥装盘，点缀鱼籽酱即可 |
| 山药切小段，切的越小，越容易熟，口感上也容易面。 |
