鱼香三丝
鱼香三丝,是受到这里的好友影响。这次在晒成果照时,发现好多好友做了各种不同味的三丝,都美味好吃。也带动了我这个爱好美食的好友,给了我的灵感,做出了这道我家爱吃的鱼香三丝。 |
【食材与调料】
【主料】肉250g,豆腐250g,辣椒200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,鱼香粉适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.备三丝食材 ; 猪肉,豆腐 ,辣椒。 | |
2.三种食材全切丝称三丝。 | |
3.烧油下入豆腐丝炒匀, | |
4.加盐入味, | |
5.再炒片刻, | |
6.再放进肉丝炒匀, | |
7.再混炒, | |
8.淋上酱油, | |
9.炒匀, | |
10.再放进辣椒丝,在辣椒上加盐让辣椒入味, | |
11.再混炒, | |
12.调入鱼香粉, | |
13.吃甜的可加点糖,不吃甜的加味精,炒匀。 | |
14.再放一点点清水烧开出锅。 |
【鱼香三丝做法小贴士】
鱼香三丝,好吃下饭。 |