鱼丸牛肉面
| 牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。鱼丸加牛肉营养又美味，放入面条里边很好吃哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲜面250g |
| 【辅料】鱼丸适量，盐适量，酱油适量，牛肉适量，鸡精适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好切好的鱼丸，葱花。 |
 | 2.煮好的牛肉。 |
 | 3.鲜面。 |
 | 4.锅里放少许水，把牛肉煮一下。 |
 | 5.加入鱼丸，鱼丸浮起，加鸡精，酱油，盐。调好备用。 |
 | 6.另起锅，倒入开水。 |
 | 7.煮面，煮至面熟。 |
 | 8.把面捞起，加入刚煮好的鱼丸牛肉及汤汁，最后放上葱花。 |
【鱼丸牛肉面做法小贴士】
| 鱼丸切开，好煮，汤也入味，节约时间。 |
