玉米排骨汤

01-11 投稿:芭比雨荷
玉米具有健脾益胃,防癌抗癌的作用与排骨一起炖,既能开胃又可以润肺养心。 大家在家里也可以试一试哦!

【食材与调料】
【主料】肉排骨500g,玉米1个,胡萝卜1根,藕100ml,冬笋50ml
【辅料】油适量,盐适量,白醋适量,大葱1根,姜1块

【制作步骤】
玉米排骨汤 1.将排骨洗净泡去血水
玉米排骨汤 2.放进开水里烫一下去除血污和腥味
玉米排骨汤 3.所以食材洗净
玉米排骨汤 4.玉米切成块
玉米排骨汤 5.胡萝卜切滚刀,冬笋切片 藕切厚片
玉米排骨汤 6.姜切片葱切节
玉米排骨汤 7.砂锅里装适量的水,放入排骨
玉米排骨汤 8.放入姜片和葱头子
玉米排骨汤 9.大火烧开
玉米排骨汤 10.放入点白醋
玉米排骨汤 11.放入藕,
玉米排骨汤 12.大火烧开转小火炖2小时
玉米排骨汤 13.放入冬笋,胡萝卜玉米煮一会儿直到玉米和胡萝卜都熟了
玉米排骨汤 14.放入盐,
玉米排骨汤 15.放入味精
玉米排骨汤 16.搅拌均匀,放上葱叶子
玉米排骨汤 17.关火,上桌

【玉米排骨汤做法小贴士】
排骨要洗净再泡去血水后再在开水里烫一下去血污和腥气。

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