油炸花生米

01-17 投稿:梦呓Joan
老公喜欢吃花生米,我就想做一下,花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质,营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。所以花生也在民间被誉为“长生果”

【食材与调料】

【主料】花生适量,大豆油适量,盐适量

【制作步骤】
油炸花生米 1.准备好花生米
油炸花生米 2.在锅里倒上油
油炸花生米 3.凉油倒入花生米
油炸花生米 4.不停的搅拌,当听噼里啪啦的声音时把火调小或者关火。
油炸花生米 5.利用油温使花生米炸的颜色发黄!
油炸花生米 6.变颜色之后捞出来控油,不然太油腻了。
油炸花生米 7.装盆里撒上盐,就ok了!

【油炸花生米做法小贴士】

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