油渣炒甜菜

03-27 投稿:忧优寻
最近炸了些酥肉,剩了好多肥肉。不知道做什么好,扔掉可惜又浪费。想想还是炸成油渣,炒菜也是很美味的

【食材与调料】

【主料】青菜400g,肥油50g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
油渣炒甜菜 1.肥猪肉切片
油渣炒甜菜 2.甜菜洗净
油渣炒甜菜 3.蒜米拍碎,切细
油渣炒甜菜 4.青菜用手撕成寸段
油渣炒甜菜 5.锅里加少量的没,下入肥油炸成油渣
油渣炒甜菜 6.油渣炸好,下入蒜米
油渣炒甜菜 7.蒜米炒香下入青菜
油渣炒甜菜 8.青菜炒熟下入盐,即可出锅装盘

【油渣炒甜菜做法小贴士】
小贴士简单,清爽的小菜

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