油焖鲜蟹
| 无 |
【食材与调料】
【主料】大螃蟹500g |
| 【辅料】蒜适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.大螃蟹用刷子洗干净，先别把绑的橡皮筋抽掉，螃蟹还活着，夹了痛死 |
 | 2.把螃蟹翻身，一个切成四瓣 |
 | 3.爆香蒜姜后放入螃蟹炸一会，不要翻动不然肉没熟都流出来了 |
 | 4.放料酒，盐，糖，倒入少许开水，焖两分钟 |
 | 5.起锅咯，开始吃吧 |
【油焖鲜蟹做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 无 |
【主料】大螃蟹500g |
| 【辅料】蒜适量，姜适量 |
| 1.大螃蟹用刷子洗干净，先别把绑的橡皮筋抽掉，螃蟹还活着，夹了痛死 |
| 2.把螃蟹翻身，一个切成四瓣 |
| 3.爆香蒜姜后放入螃蟹炸一会，不要翻动不然肉没熟都流出来了 |
| 4.放料酒，盐，糖，倒入少许开水，焖两分钟 |
| 5.起锅咯，开始吃吧 |
| 小贴士无 |
