有电饭煲，做成又好吃
| 这个蛋糕用料非常少，做起来也很简单，非常好吃，不需要太多工具 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋六匙 |
| 【辅料】绵白糖三匙，食用油少许 |
【制作步骤】
 | 1.蛋清蛋黄分离 7 电饭锅做蛋糕的做法 7 电饭煲按下煮饭键，预热，有点热就可以。然后倒入少许油，多晃晃让它均匀的涂满锅底和锅边，防止蛋糕粘锅。把搅拌好的蛋糕糊糊倒入锅中，蹲几下锅，把气泡震出来。 8 电饭锅做蛋糕的做法 8 按下煮饭键，2分钟左右会跳到保温档，此时用湿毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，再等20分钟就可以出锅了✌️ 9 电饭锅做蛋糕的做法 9 找个漂亮的容器，倒扣过来就好啦 | 2.打蛋清的过程很重要，为了突出甜，加一点点盐，然后加一勺绵白糖，开打吧！ | 3.电饭锅做蛋糕的做法 3 有点稠时再放一勺糖 | 4.4 电饭锅做蛋糕的做法 4 打过大约20分钟，蛋清打成了“奶油”样，是提起筷子也不会掉下来的程度。我第一次用的筷子，但真的很费力，推荐用手动或电动打蛋器。 | 5.5 电饭锅做蛋糕的做法 5 蛋黄里加2勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，面粉是普通面粉，我还用过低筋的，但觉得还是普通面粉好。 | 6.电饭锅做蛋糕的做法 6 把蛋黄打好，搅拌均匀，面粉很容易成小块，耐心打开。然后加入打好的奶油状蛋清，搅拌均匀。 | 7.电饭锅做蛋糕的做法 7 电饭煲按下煮饭键，预热，有点热就可以。然后倒入少许油，多晃晃让它均匀的涂满锅底和锅边，防止蛋糕粘锅。把搅拌好的蛋糕糊糊倒入锅中，蹲几下锅，把气泡震出来。 | 8.电饭锅做蛋糕的做法 8 按下煮饭键，2分钟左右会跳到保温档，此时用湿毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，再等20分钟就可以出锅了✌️ | 9.9 电饭锅做蛋糕的做法 9 找个漂亮的容器，倒扣过来就好啦 |
【有电饭煲，做成又好吃做法小贴士】
| 小贴士没有好好做就行 |
