椰子蒸蛋羹
| 因为这些天都在给女儿蒸鸡蛋 家里又有个椰子 所以这就是结果 方法也还简单了， 如果家里有椰子的亲也可以试下 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个，椰子半个 |
| 【辅料】盐适量，香菇适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.椰子底部不平 放了调羹垫着 顺便消毒 |
 | 2.放入香菇 |
 | 3.在加清水或椰汁搅匀 倒入椰子壳内 |
 | 4.椰子底部不平 放了调羹垫着 顺便消毒 |
 | 5.拿个盖子盖住椰子 不然蒸出来的蛋羹不好看的 在盖上锅盖 |
 | 6.皮太厚 蒸了有一个小时 可以开吃了 |
【椰子蒸蛋羹做法小贴士】
| 1 椰子肉很厚 亲们最好拿工具把椰肉削掉大半 ；2 锅中还可以煮稀饭或者其他 ，不然很烧煤气很费电滴哦；3 如果放椰汁的话，这款蛋羹会偏甜的 |
