椰子球

11-14 投稿:Dawnhl
晚饭后与儿子滴手工活哈

【食材与调料】

【主料】蛋清2个,椰丝100克,糖40克,玉米淀粉20克

【制作步骤】
椰子球 1.蛋清和细砂糖打至干性发泡,加入玉米淀粉
椰子球 2.再加入椰丝,混合搅拌均匀
椰子球 3.用手搓成约1.5厘米大小。放入烤盘。约考15分钟左右。图上是儿子搓的,卖相不好,将就着看吧哈
椰子球 4.出炉咯!超级简单的椰子球,淡淡的椰香。。。

【椰子球做法小贴士】
小贴士做慕斯蛋糕剩下的蛋清,随手就用来做了椰子球,不浪费原材料,而且是超快的过程,灰常好哈

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