椰丝糕

01-03 投稿:荷香淡淡
零厨艺,也一样可以做出很完美的烘焙。 这款小零食不仅易学、易操作,而且对狂减肥的MM们来说,很适合哦!

【食材与调料】
【主料】甜椰丝115g
【辅料】蛋清1个,糖粉5g

【制作步骤】
椰丝糕 1.材料准备。
椰丝糕 2.蛋黄、蛋白分离待用。
椰丝糕 3.椰丝、蛋白倒入碗中。
椰丝糕 4.加入糖粉调味
椰丝糕 5.将材料搅拌均匀

椰丝糕 6.取一小勺放到手心握紧,成金字塔状。

椰丝糕 7.依次排入烤盘中。
椰丝糕 8.烤箱预热190度,下层,外酥里软约烤12-15分钟;全酥脆约烤20-25分钟。

【椰丝糕做法小贴士】
可根据个人不同口味调整烤制时间

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