椰丝糕
零厨艺,也一样可以做出很完美的烘焙。 这款小零食不仅易学、易操作,而且对狂减肥的MM们来说,很适合哦! |
【食材与调料】
【主料】甜椰丝115g |
【辅料】蛋清1个,糖粉5g |
【制作步骤】
![]() | 1.材料准备。 |
![]() | 2.蛋黄、蛋白分离待用。 |
![]() | 3.椰丝、蛋白倒入碗中。 |
![]() | 4.加入糖粉调味 |
![]() | 5.将材料搅拌均匀 |
![]() | 6.取一小勺放到手心握紧,成金字塔状。 |
![]() | 7.依次排入烤盘中。 |
![]() | 8.烤箱预热190度,下层,外酥里软约烤12-15分钟;全酥脆约烤20-25分钟。 |
【椰丝糕做法小贴士】
可根据个人不同口味调整烤制时间 |