羊肉糊汤面
天冷了,喝一碗热乎乎的羊肉糊汤面多好啊,暖和 |
【食材与调料】
【主料】羊肉500g,胡萝卜2个,菠菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,面粉适量,面条 适量 |
【制作步骤】
1.羊肉切片备用 | |
2.胡萝卜切丝备用 | |
3.面粉搅成稀面糊备用 | |
4.先把羊肉炒熟,再放入胡萝卜丝,盛盘备用,然后锅里加水加水,水开之后,先加入面糊,然后放入面条,等面条煮熟之后放入炒好的羊肉和胡萝卜丝,再加入菠菜 | |
5.好了,香喷喷热乎乎的羊肉糊汤面就做好了 |
【羊肉糊汤面做法小贴士】
面糊加入的时候要不停的搅拌锅以免糊锅 |