洋葱苦瓜炒蛋

09-02 投稿:zhangxi
苦瓜清热解毒,夏季里好蔬菜

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个
【辅料】洋葱1/2个,盐巴1g,鸡精1g,葱1根,油2勺,料酒1勺,白砂糖2g

【制作步骤】
洋葱苦瓜炒蛋 1.鸡蛋三个
洋葱苦瓜炒蛋 2.油锅预热
洋葱苦瓜炒蛋 3.加入蛋液炒散,盛出备用
洋葱苦瓜炒蛋 4.油锅到少量油,加入葱和洋葱炒香
洋葱苦瓜炒蛋 5.倒入苦瓜片,加入料酒白砂糖盐巴炒8成熟
洋葱苦瓜炒蛋 6.加入鸡蛋,炒入味
洋葱苦瓜炒蛋 7.加入葱末鸡精

【洋葱苦瓜炒蛋做法小贴士】
小贴士现在苦瓜不会苦,觉得苦可以加点白砂糖

标签: # 鸡蛋

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