盐水鸭
| 咸中带咸 |
【食材与调料】
【主料】鸭子一只 |
| 【辅料】盐水。 |
【制作步骤】
| 1.盐半包放入一点开水化开。 | 2.然后再把鸭子放入盐水中腌制。 | 3.用盆子装好放入冰箱24小时。第二天拿出来煮。 |
 | 4.煮的时候加盐味精。葱姜蒜、八角、香叶、桂皮。大火煮开。转小火。闷半小时。露出。捞出。砍吹装盘。 |
【盐水鸭做法小贴士】
| 小贴士一定要让鸭子它入味。 |
| 咸中带咸 |
【主料】鸭子一只 |
| 【辅料】盐水。 |
| 1.盐半包放入一点开水化开。 | 2.然后再把鸭子放入盐水中腌制。 | 3.用盆子装好放入冰箱24小时。第二天拿出来煮。 |
| 4.煮的时候加盐味精。葱姜蒜、八角、香叶、桂皮。大火煮开。转小火。闷半小时。露出。捞出。砍吹装盘。 |
| 小贴士一定要让鸭子它入味。 |
