杏鲍菇炒肉丝

01-05 投稿:我爱恺恺
头天买了杏鲍菇用辣椒炒的,那辣椒太辣了,孩子没能够吃,可是他说他要吃,第二天又买了,不炒辣的,他吃了快半盘子。

【食材与调料】
【主料】猪肉50g,杏鲍菇300g
【辅料】油适量,盐适量,洋葱适量,花椒适量,味极鲜适量

【制作步骤】
杏鲍菇炒肉丝 1.杏鲍菇切条,肉切丝。
杏鲍菇炒肉丝 2.锅里油热后放花椒,葱花炒香。
杏鲍菇炒肉丝 3.再放肉丝翻炒,加少量味极鲜。
杏鲍菇炒肉丝 4.放杏鲍菇条翻炒,加适量盐调味,炒软即可。

【杏鲍菇炒肉丝做法小贴士】
也可以把味极鲜换成蚝油。

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