心太软
| 做法用料简单，口感甜糯，希望大家喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】干大枣100克 |
| 【辅料】白糖一碗，糯米粉半碗，温水适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先准备大枣，尽量大些的。 |
| 2.用刀从中间切一刀，注意不要切透了。 |
| 3.然后再斜刀切一刀，也不要切透。 |
| 4.依此类推，全部切好把枣核取出备用。 |
| 5.准备白糖，用温水把糖化成糖水。 |
| 6.备半碗糯米粉。 |
| 7.用化好的糖水将糯米粉和成面团。稍微和硬点，别太稀。 |
| 8.将和好的糯米粉做成小段，如图。 |
| 9.将糯米粉塞入大枣。 |
| 10.备一个蒸锅，将大枣放入蒸锅内，注意面朝上。不然蒸好会粘锅上。 |
| 11.盖上锅盖，大火蒸15分钟左右就可以了。 |
【心太软做法小贴士】