小披萨
听说必胜客的披萨老贵了,我可舍不得花这个钱给自己买,今天下雨在家没事,自己动手做一个。觉得很简单,就是不知道味道是不是跟外面一样的。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,小火腿1根 |
【辅料】油适量,盐适量,披萨酱适量,披萨草适量,发酵粉适量,西兰花 适量,圆葱 适量,辣椒 适量,玉米粒 适量 |
【制作步骤】
1.先把面放适量油盐发酵粉和匀发酵 | |
2.面发酵期间,准备其他材料,把西兰花焯水,把青红椒圆葱切丝,从甜玉米粒罐头取出适量玉米粒 | |
3.家里有小香肠就用这个代替培根之类的 | |
4.把发酵好的面干成圆形 | |
5.披萨烤盘刷油 | |
6.把面条放进去 我做的大了点感觉 | |
7.把面皮用叉子叉成小窟窿 | |
8.刷一层披萨酱 撒一点披萨草 | |
9.把香肠西兰花转圈自己摆放 中间放点马苏里拉 | |
10.上面再放玉米粒圆葱之类的,最后上面再放一层马苏里拉 | |
11.放烤箱烤200摄氏度20分钟 | |
12.熟了拉丝效果挺好 |
【小披萨做法小贴士】
小贴士不知道到底什么味道 自己做完也挺好吃的 |