小鸡炖蘑菇
【食材与调料】
【主料】芦花鸡半只 |
| 【辅料】香菇6颗 |
【制作步骤】
 | 1.买回来的鸡 用一半鸡 |
 | 2.洗净 切块用开水过一遍 去掉血水和沫沫 |
 | 3.香菇和胡萝卜洗净切块 |
 | 4.开水煮一下香菇， |
 | 5.葱切断，姜切片 |
 | 6.锅里倒入少量油 ，放入姜片再把鸡和香菇倒入炒 放入少量开水 炖15分钟 |
 | 7.把炒好的鸡喝香菇倒入高压锅 |
 | 8.高压锅打到炖鸡档 |
 | 9.高压锅炖好 放气出锅 |
【小鸡炖蘑菇做法小贴士】
【主料】芦花鸡半只 |
| 【辅料】香菇6颗 |
| 1.买回来的鸡 用一半鸡 |
| 2.洗净 切块用开水过一遍 去掉血水和沫沫 |
| 3.香菇和胡萝卜洗净切块 |
| 4.开水煮一下香菇， |
| 5.葱切断，姜切片 |
| 6.锅里倒入少量油 ，放入姜片再把鸡和香菇倒入炒 放入少量开水 炖15分钟 |
| 7.把炒好的鸡喝香菇倒入高压锅 |
| 8.高压锅打到炖鸡档 |
| 9.高压锅炖好 放气出锅 |
