小炒煎荷包蛋
在外面吃的这道菜,学着做做看,还好家人喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,青椒4个 |
【辅料】生抽适量,醋适量,鸡精适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.青椒洗净去籽,切大块。 | |
2.蛋打入碗中。 | |
3.锅里油烧热。 | |
4.倒入鸡蛋,小火慢煎。 | |
5.煎至两面金黄。 | |
6.加入青椒,并把蛋炒散。 | |
7.加入盐、生抽、醋、鸡精、胡椒粉调味。 | |
8.出锅装盘。 |
【小炒煎荷包蛋做法小贴士】
小贴士小火煎蛋。 |
在外面吃的这道菜,学着做做看,还好家人喜欢。 |
【主料】鸡蛋4个,青椒4个 |
【辅料】生抽适量,醋适量,鸡精适量,胡椒粉适量 |
1.青椒洗净去籽,切大块。 | |
2.蛋打入碗中。 | |
3.锅里油烧热。 | |
4.倒入鸡蛋,小火慢煎。 | |
5.煎至两面金黄。 | |
6.加入青椒,并把蛋炒散。 | |
7.加入盐、生抽、醋、鸡精、胡椒粉调味。 | |
8.出锅装盘。 |
小贴士小火煎蛋。 |