香酥鸭翅
| 外面卖的都是炸鸡翅，没有炸鸭翅卖，想吃就自己做。自从加入好豆，做美食不再是我的负担，开心的去做。怎样做出有特色的美食是我现在的主题。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸭翅300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，炸鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，把鸭翅清洗干净。 |
 | 2.把鸭翅一剁为二。 |
 | 3.在鸭翅表面涂抹少许盐。 |
 | 4.把香酥炸鸡粉倒入碗中。 |
 | 5.鸭翅要沥干水份。 |
 | 6.把鸭翅均匀地裹上炸鸡粉。 |
 | 7.全部裹好炸鸡粉，准备炸。 |
 | 8.锅中倒入油。 |
 | 9.油七成热时放入裹好的鸭翅，炸成金黄色，捞出控油。 |
 | 10.香酥鸭翅就做好了。很香哦。 |
【香酥鸭翅做法小贴士】
| 用小锅炸，不需要用太多的油。 |
