香辣蟹
【食材与调料】
【主料】渤海湾飞蟹适量 |
【辅料】花椒,麻椒,花生油,海天豆瓣酱(辣),温开水适量 |
【制作步骤】
1.将飞蟹蒸熟后一切为二 | |
2.锅内加入适量花生油烧热 | |
3.加入花椒麻豆瓣酱炸香 | |
4.加入飞蟹翻炒几下加入适量水继续翻炒 | |
5.待水烧开即可出锅 |
【香辣蟹做法小贴士】
小贴士盖上保鲜膜放入冰箱一晚上,味道更好 |
【主料】渤海湾飞蟹适量 |
【辅料】花椒,麻椒,花生油,海天豆瓣酱(辣),温开水适量 |
1.将飞蟹蒸熟后一切为二 | |
2.锅内加入适量花生油烧热 | |
3.加入花椒麻豆瓣酱炸香 | |
4.加入飞蟹翻炒几下加入适量水继续翻炒 | |
5.待水烧开即可出锅 |
小贴士盖上保鲜膜放入冰箱一晚上,味道更好 |