香辣土豆条
土豆营养价值丰富,即可当菜也可当粮,在烹饪中应用十分广泛,土豆泥、土豆丝、土豆饼……可单独成菜,也可与其他食材配伍。煎炒烹炸……各种烹饪方法都能适用。今天和朋友们分享一道香辣土豆条。 |
【食材与调料】
【主料】土豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,香葱适量,熟芝麻仁适量,葱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.原料图片 | |
2.土豆洗净去皮,切成条。 | |
3.辣椒切段,香葱切段,葱、蒜切末 | |
4.土豆条放温油中炸微黄色捞出 | |
5.葱、蒜、辣椒炒出香味 | |
6.放入土豆条、香葱段、盐、熟芝麻仁,翻炒入味 | |
7.装盘 |
【香辣土豆条做法小贴士】
小贴士炸土豆条时用温油 |