香蕉核桃蛋糕的做法,怎么做香蕉核桃蛋糕好吃,做香蕉核桃蛋糕需要哪些食材?-优卡食谱网

外面飘着大雪，呆在暖气屋子里，做一款简单的甜点，蛋糕的香味弥漫在空气中，再来杯暖暖的热茶，小幸福就这样简单……

【食材与调料】

【主料】香蕉4根，面粉200克，鸡蛋1个，白糖80克，盐3克，小苏打10克，香草精5克，黄油70克

【辅料】核桃仁适量

【制作步骤】

	1.熟透的香蕉四个。
	2.面粉，白糖，黄油称重备用。
	3.黄油微波炉融化，核桃仁烤熟备用。
	4.香蕉剥皮放保鲜袋用擀面杖压成泥备用。
	5.大碗打入鸡蛋，加入白糖，搅打均匀。
	6.依次加入黄油，香蕉泥，翻拌均匀。
	7.再加入苏打粉，盐，香草精，搅拌均匀。
	8.最后加入面粉。
	9.搅拌至无干粉的面糊。
	10.蛋糕模内刷上少许玉米油。将面糊倒入，八分满。
	11.将核桃仁倒成核桃碎，撒至表面，用筷子稍稍搅拌几下，让核桃碎跟表层面糊混合。烤箱180度预热好，中下层放入烤约1个小时。
	12.出炉后放凉脱模，切块。