香煎鳕鱼
将肉质细嫩又无刺的鳕鱼,煎得外皮金黄,内里雪白,鱼皮焦香,鱼肉鲜嫩。配同样香气扑鼻的香葱煎土豆,简单又快手。差不多20分钟吧,漂亮丰盛又好味的晚餐就能上桌了~ |
【食材与调料】
【主料】鳕鱼排350g,土豆400g |
【辅料】黄油2大勺,面粉2大勺,柠檬半个,细香葱末2大勺,小葱2根,蒜头一瓣 |
【制作步骤】
1.先处理配菜。 | |
2.鳕鱼撒上调料和面粉。 | |
3.土豆煎至金黄。 | |
4.煎鳕鱼,2-3分钟后翻面,加入黄油煎香。。 | |
5.出锅摆盘即可。 |
【香煎鳕鱼做法小贴士】
小贴士无 |
将肉质细嫩又无刺的鳕鱼,煎得外皮金黄,内里雪白,鱼皮焦香,鱼肉鲜嫩。配同样香气扑鼻的香葱煎土豆,简单又快手。差不多20分钟吧,漂亮丰盛又好味的晚餐就能上桌了~ |
【主料】鳕鱼排350g,土豆400g |
【辅料】黄油2大勺,面粉2大勺,柠檬半个,细香葱末2大勺,小葱2根,蒜头一瓣 |
1.先处理配菜。 | |
2.鳕鱼撒上调料和面粉。 | |
3.土豆煎至金黄。 | |
4.煎鳕鱼,2-3分钟后翻面,加入黄油煎香。。 | |
5.出锅摆盘即可。 |
小贴士无 |