香煎南瓜饼
| 嫩南瓜是一种高钙、高钾、低钠食物，利于防治骨质疏松和高血压。富含的胡萝卜素，可在体内转化成维生素A，有效保护视力，促进骨骼发育，维护皮肤健康。把嫩南瓜刨成细丝用来煎成饼，特别的柔软，味道咸香，老幼皆宜，是一款深受欢迎的家常面食！ |
【食材与调料】
【主料】南瓜460克，高筋面粉250克 |
| 【辅料】水390克，盐3克，十三香调味料4克 |
【制作步骤】
 | 1.嫩南瓜清洗干净。 |
 | 2.用刨刀刮成细丝，切成小段放入盆中。 |
 | 3.加入面粉、十三香、盐，倒入水。 |
 | 4.用筷子搅拌均匀成较稠的糊糊。 |
 | 5.不粘锅里倒入适量的食用油，倒入两勺糊糊，用勺子向周边摊开。 |
 | 6.中小火开始煎，待一面稍微凝固后翻面再煎另一面。 |
 | 7.两面均煎制成金黄色出锅。 |
 | 8.切块装盘即可享用美味。 |
 | 9.成品图。 |
 | 10.柔软咸香。 |
 | 11.简单易做的美味。 |
【香煎南瓜饼做法小贴士】
| 小贴士煎制过程中要注意火候，不要太大火哦避免煎糊。 |
