香菇猪肉饺子
| 好久没有吃香菇猪肉馅的饺子了!今天特意买来东西做~希望大家多提意见啊! |
【食材与调料】
【主料】香菇半斤猪肉二斤 |
| 【辅料】大葱姜，老抽盐，五香粉花椒油，鸡精 |
【制作步骤】
 | 1.先把买来的肉剁碎一会方便调肉馅. |
 | 2.配料:姜、葱、盐、老抽、香油、十三香、鸡精、花椒油等。 |
 | 3.香菇在开水里过一下切成小丁,葱切小丁，姜切未备用. |
 | 4.把切好的肉馅和香菇丁葱丁姜未放到一起!依次放入老抽、盐、花椒油、香油、鸡精往一个方向搅上劲就可以包了。 |
 | 5.凉水和面开包吧! |
 | 6.现在包的不少了准备下锅了! |
 | 7.饺子下锅后开锅后我点了三次凉水!这样煮的饺子才好吃啊! |
 | 8.沾上点醋!美味!!! |
【香菇猪肉饺子做法小贴士】
| 小贴士选肉要选肥瘦相间的·这样才好吃哦! |
