香菇油菜炒虾仁
又到一年吃虾时,我家的小吃货最爱吃虾 |
【食材与调料】
【主料】香菇半斤,油菜一斤,虾仁12个 |
【辅料】盐适量,葱末适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.香菇洗净煮熟切成四瓣,虾仁去虾线,油菜洗净,淀粉加水弄成水淀粉 | 2.锅中放油先基本炒熟小油菜 | 3.小油菜出锅后再放入适量油,爆香蒜末,倒入虾仁,快熟的时候倒入香菇,翻炒几下,再倒入炒好的小油菜,放盐,翻炒,出锅前倒入准备好的水淀粉翻炒均匀后出锅! |
【香菇油菜炒虾仁做法小贴士】
又到一年吃虾时,我家的小吃货最爱吃虾 |
【主料】香菇半斤,油菜一斤,虾仁12个 |
【辅料】盐适量,葱末适量,淀粉适量 |
1.香菇洗净煮熟切成四瓣,虾仁去虾线,油菜洗净,淀粉加水弄成水淀粉 | 2.锅中放油先基本炒熟小油菜 | 3.小油菜出锅后再放入适量油,爆香蒜末,倒入虾仁,快熟的时候倒入香菇,翻炒几下,再倒入炒好的小油菜,放盐,翻炒,出锅前倒入准备好的水淀粉翻炒均匀后出锅! |