香菇油菜炒虾仁

01-18 投稿:松松6
又到一年吃虾时,我家的小吃货最爱吃虾

【食材与调料】

【主料】香菇半斤,油菜一斤,虾仁12个
【辅料】盐适量,葱末适量,淀粉适量

【制作步骤】
1.香菇洗净煮熟切成四瓣,虾仁去虾线,油菜洗净,淀粉加水弄成水淀粉
2.锅中放油先基本炒熟小油菜
3.小油菜出锅后再放入适量油,爆香蒜末,倒入虾仁,快熟的时候倒入香菇,翻炒几下,再倒入炒好的小油菜,放盐,翻炒,出锅前倒入准备好的水淀粉翻炒均匀后出锅!

【香菇油菜炒虾仁做法小贴士】

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