香菇索面
索面是温州特有的面,很细很长,盐分很足,所以煮的时候不需要加盐了。加入香菇萝卜丝煮的索面清淡营养! |
【食材与调料】
【主料】索面30g |
【辅料】植物油35g,虾酱1勺,香菜1根,胡萝卜15g |
【制作步骤】
1.香菇洗干净后切片备用。 | |
2.白萝卜切成丝。 | |
3.胡萝卜和香菜洗好后切好。 | |
4.细长的索面一小把。 | |
5.锅里加入一些水,油和香菇,一小勺虾酱煮起来。 | |
6.汤煮好后加入胡萝卜丝,香菇煮熟后加入索面。 | |
7.索面很好煮,煮熟后加入香菜即可。 | |
8.一碗可口的香菇索面就做好啦! |
【香菇索面做法小贴士】
小贴士无 |