香菇奥尔良鸡翅
味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇与鸡可谓是完美的搭配。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中500g,香菇100g |
【辅料】油适量,盐适量,奥尔良腌翅料1包 |
【制作步骤】
1.将鸡翅用奥尔良鸡翅腌料腌一下。 | |
2.香菇切好 。 | |
3.锅中放少量油,炒制片刻。 | |
4.将腌料剩的汁倒锅中 | |
5.将切好的香菇放入锅中炖下 | |
6.收汁后盛盘即可。 |
【香菇奥尔良鸡翅做法小贴士】
鸡翅本身就有油的,少放些油即可。 |