香葱苏打饼干
| 香葱苏打饼干 咸香酥脆的香葱苏打饼干，自己在家也可以完美自制。制作过程尽量擀薄，烘烤出来才会更加酥脆。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料，香葱切碎，鸡蛋搅拌成蛋液备用 |
 | 2.将所有材料（玉米油只用一半）混合在一起，揉成面团 |
 | 3.静置一小时发酵 |
 | 4.将发酵好的面团擀成长方形， |
 | 5.刷一层玉米油，然后重复折叠成面团,再次擀成面片 |
 | 6.重复4和5的二次，用叉子在表面叉一些小孔，这样可预防在烘烤过程中面片膨胀鼓起 |
 | 7.用刮刀切成均匀合适的形状 |
 | 8.入预热好的烤箱，170度15分钟左右，烘烤至表面上色即可 |
 | 9.成品，又香又脆 |
 | 10.成品 |
【香葱苏打饼干做法小贴士】
| 小贴士饼干 |
