香橙玛德琳蛋糕

03-30 投稿:11瑶瑶11
六一儿童节了,今年还是照例给幼儿园的孩子们做一份小点心。香橙玛德琳,浓浓的橙子味加上可爱的贝壳形状,我想一定会受到小朋友们喜爱的!

【食材与调料】

【主料】鸡蛋150g
【辅料】自制糖渍橙皮适量,油适量,低筋面粉适量

【制作步骤】
香橙玛德琳蛋糕 1.黄油先隔水融化备用
香橙玛德琳蛋糕 2.鸡蛋、牛奶、细砂糖称好
香橙玛德琳蛋糕 3.充分搅拌均匀
香橙玛德琳蛋糕 4.筛入低筋面粉和泡打粉
香橙玛德琳蛋糕 5.拌成细腻的面糊
香橙玛德琳蛋糕 6.倒入隔水融化的黄油
香橙玛德琳蛋糕 7.同样搅拌成细腻面糊
香橙玛德琳蛋糕 8.加入糖渍橙皮拌匀放入冰箱冷藏一小时
香橙玛德琳蛋糕 9.玛德琳蛋糕模具,抹油撒适量低筋面粉
香橙玛德琳蛋糕 10.冷藏好的玛德琳蛋糕面糊装入裱花袋
香橙玛德琳蛋糕 11.将面糊挤入模具
香橙玛德琳蛋糕 12.这点量我做了这样三份差一个,一共26个
香橙玛德琳蛋糕 13.烤箱预热165度,中层,20分钟,玛德琳蛋糕慢慢鼓出了它可爱的小肚子!
香橙玛德琳蛋糕 14.浓浓的橙香,打包送给可爱的孩子们!六一节快乐!

【香橙玛德琳蛋糕做法小贴士】
小贴士我这里的量一共烤了三次,做了26个,亲们做多少请按比例增减哦。因为时间关系我简单的做了,如果加点鲜榨橙汁进去味道更赞!

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