香肠土豆焖饭
| 焖面经常吃，吃多了难免会腻。焖饭没有尝试过，麻麻是上班日，一个人在家，随便做点饭犒劳一下自己喽~ |
【食材与调料】
| 【主料】大米500g，豆角200g，土豆1个，香肠半根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，玉米粒适量，老抽适量，榨菜适量，辣黄豆酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将所需要的材料准备好。 |
 | 2.大米洗干净，放入电饭煲的内胆中备用。 |
 | 3.豆角切成小粒，土豆去皮切成小丁备用。 |
 | 4.将切好的豆角、土豆、玉米粒一起放入电饭煲的内胆中。 |
 | 5.放入适量老抽、咸盐，搅拌均匀，再加入水。 |
 | 6.放入电饭煲中按煮饭键。 |
 | 7.煮好后的饭，让电饭煲保温10分钟。 |
 | 8.将香肠切丁备用。 |
 | 9.放入香肠丁和榨菜再保温5分钟。 |
 | 10.出锅后加入辣黄豆酱，拌匀即可享用美味了~ |
【香肠土豆焖饭做法小贴士】
| 1.豆角可以选择筋少的那种，这样在制作过程中会更方便，而且做出来的饭口感也更好哦。 2.在加入水的过程中，水位刚好没过食材就刚刚好，因为只有大米较吸水，水太多的话就成稀饭了，呵呵。 3.在加盐的过程中一定要控制好量，因为辣黄豆酱也是咸的，太咸了会影响口味的哦。 |
