香菜炒鱼片
昨天炸了一些鲅鱼片,没有吃完,今天便搭配香菜做了这份香喷喷的香菜炒鱼片,香辣可口,味道鲜美,很不错的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】鲅鱼片100g,香菜30g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.鲅鱼片 | |
2.香菜切段 | |
3.坐锅,放油,爆香干辣椒 | |
4.放鱼片,翻匀 | |
5.倒入香菜 | |
6.翻匀 | |
7.放盐、醋、酱油,翻匀即可 |
【香菜炒鱼片做法小贴士】
小贴士鱼片是咸的,放盐要少放。 |
昨天炸了一些鲅鱼片,没有吃完,今天便搭配香菜做了这份香喷喷的香菜炒鱼片,香辣可口,味道鲜美,很不错的一道家常菜。 |
【主料】鲅鱼片100g,香菜30g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,醋适量,酱油适量 |
1.鲅鱼片 | |
2.香菜切段 | |
3.坐锅,放油,爆香干辣椒 | |
4.放鱼片,翻匀 | |
5.倒入香菜 | |
6.翻匀 | |
7.放盐、醋、酱油,翻匀即可 |
小贴士鱼片是咸的,放盐要少放。 |