乡巴佬鸡蛋
在我们日常的饮食习惯中,鸡蛋成了人人在吃,人们总是不断研究改变鸡蛋口感的新吃法例如我们的乡巴佬鸡蛋。。。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋10个 |
【辅料】冰糖适量,花椒适量,大料适量,老抽适量,酱油适量,大葱适量 |
【制作步骤】
1.将已经煮熟的鸡蛋剥皮洗净,我的鸡蛋煮的有点多了,大家可以根据自己需要煮多少。 | |
2.将大葱,冰糖,花椒,大料放在锅里,小碗倒入老抽,鸡蛋在碗里滚个个儿,沾满老抽的鸡蛋放入锅里,最后加入加酱油和水,开火开煮,煮的锅内没汤为止。 | |
3.最后把鸡蛋捡出来,放入冰箱,一晚上的时间,鸡蛋的口味会更加。 |
【乡巴佬鸡蛋做法小贴士】
小贴士锅里多放些汤,煮的时间越长,鸡蛋会更入味,最后记得放冰箱一晚再吃哦,吃起来一定让你惊喜的。 |