乡巴佬鸡蛋

01-14 投稿:54兰曦
在我们日常的饮食习惯中,鸡蛋成了人人在吃,人们总是不断研究改变鸡蛋口感的新吃法例如我们的乡巴佬鸡蛋。。。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋10个
【辅料】冰糖适量,花椒适量,大料适量,老抽适量,酱油适量,大葱适量

【制作步骤】
乡巴佬鸡蛋 1.将已经煮熟的鸡蛋剥皮洗净,我的鸡蛋煮的有点多了,大家可以根据自己需要煮多少。
乡巴佬鸡蛋 2.将大葱,冰糖,花椒,大料放在锅里,小碗倒入老抽,鸡蛋在碗里滚个个儿,沾满老抽的鸡蛋放入锅里,最后加入加酱油和水,开火开煮,煮的锅内没汤为止。
乡巴佬鸡蛋 3.最后把鸡蛋捡出来,放入冰箱,一晚上的时间,鸡蛋的口味会更加。

【乡巴佬鸡蛋做法小贴士】
小贴士锅里多放些汤,煮的时间越长,鸡蛋会更入味,最后记得放冰箱一晚再吃哦,吃起来一定让你惊喜的。

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