鲜桃西米露
西米买来有些日子了一直想做个西米露喝就一直拖到现在,家里恰好还有几个桃,也是买了好几天了儿子也没怎么吃,索性就用桃子做吧,家里没有纯牛奶只有这种核桃牛奶也就拿来一起用做了这道西米露。 |
【食材与调料】
【主料】鲜桃2个,西米100g |
【辅料】核桃牛奶适量 |
【制作步骤】
1.锅中水烧开放入西米煮15分左右,关火再焖至无白点即可 | |
2.西米煮好后放入凉水中过凉 | |
3.桃子洗净去皮,切块 | |
4.桃子和核桃牛奶放入料理机中打成桃汁 | |
5.西米捞出沥干水分,放入容器内 | |
6.倒入打好的桃汁 | |
7.再放入几块桃子装饰一下即可 |
【鲜桃西米露做法小贴士】
我的西米粒比较小煮的时间短要是大粒的就要多煮一会 煮西米时候要时不时的搅动一下,防止粘锅 |