鲜桃西米露

01-04 投稿:淇妈爱美食
西米买来有些日子了一直想做个西米露喝就一直拖到现在,家里恰好还有几个桃,也是买了好几天了儿子也没怎么吃,索性就用桃子做吧,家里没有纯牛奶只有这种核桃牛奶也就拿来一起用做了这道西米露。

【食材与调料】
【主料】鲜桃2个,西米100g
【辅料】核桃牛奶适量

【制作步骤】
鲜桃西米露 1.锅中水烧开放入西米煮15分左右,关火再焖至无白点即可
鲜桃西米露 2.西米煮好后放入凉水中过凉
鲜桃西米露 3.桃子洗净去皮,切块
鲜桃西米露 4.桃子和核桃牛奶放入料理机中打成桃汁
鲜桃西米露 5.西米捞出沥干水分,放入容器内
鲜桃西米露 6.倒入打好的桃汁
鲜桃西米露 7.再放入几块桃子装饰一下即可

【鲜桃西米露做法小贴士】
我的西米粒比较小煮的时间短要是大粒的就要多煮一会
煮西米时候要时不时的搅动一下,防止粘锅

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