鲜肉虾仁馄饨
平日吃惯油腻的东西,偶尔吃一下亲手包的馄饨,顿觉身心舒畅 |
【食材与调料】
【主料】馄饨皮、猪肉、虾仁 |
【辅料】葱、姜、盐,生抽、香油 |
【制作步骤】
1.肉切小丁,剁碎,加姜末、盐、生抽、香油调味; | 2.馄饨皮加入肉馅,放入虾仁(一个馄饨放一个虾仁),包成馄饨; | 3.锅内让适量水(最好用鸡汤或者高汤,家里没有现成的,我就放的清水),水开后放入馄饨,盖上锅盖,开锅后转小火,10分钟,看到馄饨浮起来就好了。 |
【鲜肉虾仁馄饨做法小贴士】
平日吃惯油腻的东西,偶尔吃一下亲手包的馄饨,顿觉身心舒畅 |
【主料】馄饨皮、猪肉、虾仁 |
【辅料】葱、姜、盐,生抽、香油 |
1.肉切小丁,剁碎,加姜末、盐、生抽、香油调味; | 2.馄饨皮加入肉馅,放入虾仁(一个馄饨放一个虾仁),包成馄饨; | 3.锅内让适量水(最好用鸡汤或者高汤,家里没有现成的,我就放的清水),水开后放入馄饨,盖上锅盖,开锅后转小火,10分钟,看到馄饨浮起来就好了。 |