鲜奶蛋糕
| 昨天晚上在好豆网上游泳，发现一个好吃的蛋糕，就坚持不住了。马上动手做了一份。味道不错。原来都是做原味的。加上牛奶和糖粉。味道像是果冻。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋60g |
| 【辅料】糖粉适量，牛奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛奶+鸡蛋+糖粉 |
 | 2.把鸡蛋搅拌成糊状。 |
 | 3.加入糖粉。 |
 | 4.搅拌均匀。 |
 | 5.用滤网滤三次。 |
 | 6.倒入容器中。 |
 | 7.盖上保鲜膜。用牙签插上几个小洞。 |
 | 8.上锅蒸10分钟。 |
 | 9.出锅。 |
【鲜奶蛋糕做法小贴士】
| 蛋液一定要过滤。细腻些。 |
| 昨天晚上在好豆网上游泳，发现一个好吃的蛋糕，就坚持不住了。马上动手做了一份。味道不错。原来都是做原味的。加上牛奶和糖粉。味道像是果冻。 |
| 【主料】鸡蛋60g |
| 【辅料】糖粉适量，牛奶适量 |
| 1.牛奶+鸡蛋+糖粉 |
| 2.把鸡蛋搅拌成糊状。 |
| 3.加入糖粉。 |
| 4.搅拌均匀。 |
| 5.用滤网滤三次。 |
| 6.倒入容器中。 |
| 7.盖上保鲜膜。用牙签插上几个小洞。 |
| 8.上锅蒸10分钟。 |
| 9.出锅。 |
| 蛋液一定要过滤。细腻些。 |
