虾肉包
虾和肉的结合,好吃 |
【食材与调料】
【主料】虾肉200g |
【辅料】酵母2g,葱适量,料酒适量,生抽适量,姜适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.虾肉去壳切碎 | |
2.和猪肉搅拌一起,加葱姜蒜、生抽、料酒一起腌 | |
3.面粉加酵母和适量水和成光滑的面团 | |
4.发酵至2倍大 | |
5.面团分成小剂子,擀成面片子,包成包子,大火蒸25分钟即可 | |
6.好吃 |
【虾肉包做法小贴士】
小贴士虾肉去壳切碎 |
虾和肉的结合,好吃 |
【主料】虾肉200g |
【辅料】酵母2g,葱适量,料酒适量,生抽适量,姜适量,蒜适量 |
1.虾肉去壳切碎 | |
2.和猪肉搅拌一起,加葱姜蒜、生抽、料酒一起腌 | |
3.面粉加酵母和适量水和成光滑的面团 | |
4.发酵至2倍大 | |
5.面团分成小剂子,擀成面片子,包成包子,大火蒸25分钟即可 | |
6.好吃 |
小贴士虾肉去壳切碎 |