虾米葱花蒸蛋
虾皮鸡蛋羹也很适合宝宝吃。最好是一岁以上的宝宝,最好可以把虾皮打碎加入蛋液里,放些香葱末,这样宝宝更容易吸收。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,虾米适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋两个打散,少放盐 | |
2.打散后放虾米 | |
3.放葱花,放鸡蛋的一半水,搅匀 | |
4.上火蒸,这个蛋稍微时间长些,我蒸了10分钟 | |
5.打开锅盖就是放些香油 | |
6.拌匀就可以吃了 |
【虾米葱花蒸蛋做法小贴士】
蒸蛋的时间稍微长些就可以了,我这里放的是大葱,家里没有香葱就用大葱代替了,如果大家做尽量放香葱 |